Какова диета при эрозивном гастрите желудка?

18 декабря 2015
Просмотров: 954

Диета при эрозивном гастрите желудка является неотъемлемой частью схемы лечения. Как и при других патологиях желудочно-кишечного тракта, именно характер питания определяет течение и тяжесть этого заболевания.

Правильная диета при эрозивном гастрите желудка

Лечение диетой

Эрозивный гастрит — это воспалительное поражение слизистой оболочки желудка, при котором на ее поверхности образуются небольшие эрозии.

Принципы диетического питания при этом недуге можно разделить на несколько пунктов:

Польза питания по времени при эрозивном гастрите желудка

  1. Употребление небольшого количества пищи через равные промежутки времени. Именно режим питания играет ключевую роль в лечении.
  2. Желательно употреблять тщательно измельченную пищу, которая прошла достаточную термическую обработку. Так желудку будет легче ее переваривать.
  3. Температурный режим. Как очень горячая, так и излишне холодная пища не подходит для питания таких больных. Горячие продукты могут травмировать и без того поврежденную слизистую оболочку, а для переваривания холодной пищи желудку нужно вырабатывать дополнительный желудочный сок.
  4. Характер диеты и ее длительность будут зависеть от характера заболевания.

Диетическое питание необходимо для того, чтобы убрать воспалительный процесс и снизить нагрузку на слизистую желудка. Это поможет быстрейшему заживлению эрозий и тем самым скорейшему излечению.

Особенности питания будут зависеть и от характера недуга — при обострении оно становится более строгим, а в период ремиссии можно немного расслабиться. Еще существенную роль играет тот факт, как кислотность желудочного сока. Если она повышена, то действие диеты должно быть направлено на понижение этого показателя.

Вернуться к оглавлению

Разрешенные и запрещенные продукты

Польза молочных продуктов при лечении эрозивного гастрита желудкаПри таком заболевании крайне полезны разнообразные супы. Такие блюда можно назвать легкой пищей, которую может переварить больной желудок. Готовить супы нужно на овощных и мясных бульонах. Если используется мясной бульон, то он должен быть дважды вываренным и не слишком жирным. Очень полезны в такой ситуации супы-пюре. Зажаривать такие блюда не нужно, лучше заправить их сливочным маслом или сливками. Чего категорически нельзя таким больным, так это борщ, щи, окрошка и грибной суп.

Не следует отказываться и от белковой пищи. Более того, таким больным она просто необходима, ведь употребление белка способствует регенерации слизистой желудка. Для приготовления блюд следует выбирать нежирное мясо. Прекрасно подойдут курятина, мясо кролика, индейки, телятина и нежирная свинина. Можно употреблять субпродукты: язык, печень. Мясо употреблять в отварном либо запеченном виде, а также можно готовить фарш.

Ни в коем случае нельзя употреблять полуфабрикаты, колбасы, консервы. Особенно этот запрет нужно строго выполнять во время обострений. В состоянии ремиссии допускается употребление вареной колбасы высшего сорта и нежирной ветчины.

Прекрасно подойдут для диетического питания такого больного разнообразные каши: рисовая, гречневая, овсяная, манная. Их можно готовить как на молоке, так и на воде. Нежелательно употребление перловой, кукурузной, пшенной круп.

Вред вареных яиц при эрозивном гастрите желудкаНепременно нужно вводить в рацион молоко и молочные продукты. Это может быть кефир, простокваша, сливки, сметана, творог, из которого лучше приготовить запеканку или сырники. Единственным исключением является употребление слишком кислых молочных продуктов, особенно при эрозивном гастрите с повышенной кислотностью. Яйца также полезны таким больным. Приготовить их лучше в виде омлета. А вот от яиц, сваренных вкрутую, или яичницы нужно будет отказаться.

Овощей и фруктов в рационе больного таким недугом также должно быть достаточное количество. Они могут быть в отварном, запеченном виде, в виде пюре. Табу — овощи и фрукты, в которых содержится много грубой клетчатки, так как она способствует раздражению стенок желудка.

Запрещены все специи, маринады, шоколад, мороженое, алкоголь и газированные напитки.

Вернуться к оглавлению

Рецепты народной медицины для лечения эрозивного гастрита

В дополнение к медикаментозной медицине и диетическому питанию неплохо применять и народные рецепты. Главное — использовать такие средства после консультации с лечащим врачом и следить за собственным самочувствием:

Польза семян льна при лечении эрозивного гастрита желудка

  1. Очень хорошо помогает в лечении разнообразных гастритов капустный сок. Схема его приема при таком заболевании: нужно взять 1 стакан сока, разбавить его таким же количеством воды и употреблять по 0,5 стакана перед едой. Затем постепенно довести количество употребляемого сока до 4 стаканов в день.
  2. Сок картофеля тоже проверенное временем средство борьбы с заболеваниями желудка. Нужно каждое утро на пустой желудок принимать по полстакана свежевыжатого сока картофеля. Делать так нужно до тех пор, пока симптомы гастрита не исчезнут.
  3. Семена льна — настоящая панацея для людей, страдающих различными расстройствами желудочно-кишечного тракта, так как обладают обволакивающим воздействием. Помогут они и в борьбе с гастритом. Нужно столовую ложку семян залить 1 стаканом кипятка и оставить на ночь. Утром натощак выпейте этот настой. Он поможет быстро восстановить поврежденную слизистую оболочку.
  4. Облепиховое масло для лечения гастрита нужно принимать по 1 ст. ложке каждое утро до приема пища, чтобы защитить слизистую и снять воспаление.

Диета при эрозивном гастрите действительно облегчает состояние больного.

Поэтому ее строгое соблюдение в комплексе с другими методами лечения гарантирует быстрое исцеление от этого недуга.

Автор:
Оцените статью:
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Нет голосов)
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ

Scarpe Tod’s primavera estate 2017: Foto Collezione Streethogan outlet anche per l’estate e molta attenzione alla cura deipeuterey outlet online dettagli più minimali, senza altri fronzoli. Lopeuterey outlet online spirito Tod’s per la linea scarpe donna peuterey outlet online primavera estate 2017 ha un mood adatto peuterey outlet online Sandali bassi, mocassini e tacchi comodipeuterey outlet online con un fil rouge preciso: la tomaia woolrich outlet online incrociata sul collo del piede. Massima woolrich outlet online comodità, piede abbracciato dal pellame woolrich outlet online di alta qualità e colori che spaziano woolrich outlet online dal cuoio al verde acido, senza hogan outlet online dimenticare nero e bianco. hogan outlet online Il marchio di Della Valle ci sorprende.SCARPE TOD’S DONNA PRIMAVERA ESTATE 2017 Per la mezza stagione primaverile,hogan outlet online ecco le loafers Tod’s! Comode scarpe flathogan outlet online dall’allure bon ton ma sempre urban style,hogan outlet online con quegli accenni jungle legati canada goose pas cher Le scarpe del catalogo Tod’s 2017 varianocanada goose pas cher dai modelli total white in pelle verniciata,canada goose pas cher al più discreto nude in suede, senzadoudoune moncler pas cher dimenticare i tocchi fashion del blu doudoune moncler pas cher zaffiro e del silver. Tod’s propone anche ledoudoune moncler pas cher sneakers stringate, ancora un richiamo aldoudoune moncler pas cher Presentata in occasione della Paris Fashiondoudoune moncler pas cher Week, la nuova collezione Christian Diordoudoune moncler pas cher primavera estate 2017 ci incanta con linee woolrich sito ufficiale pulite e rigorose che plasmano un guardarobawoolrich sito ufficiale ai limiti della femminilità con l’obiettivo woolrich sito ufficiale di dimostrare che anche un capo storicamente woolrich sito ufficiale maschile può plasmare a valorizzare alla perfezione una silhouette delicata. Una collezione moda donna diverse dalle altre. woolrich sito ufficiale Una linea contemporanea che non tradisce la filosofia della maison. Dior sulle passerelle ci mostra una femminilità estremante eterogenea che guarda al futurowoolrich sito ufficiale Presentata nella capitale italiana della moda in occasione di Milano Fashion Week, la collezione primavera estate 2017 di Max Mara è ispirata a Lina Bo Bardi, architetto e designer di fama internazionale.